O farelo de arroz é um subproduto resultante da moagem do arroz para obtenção de grãos refinados. Rico em energia e com teor moderado de proteína, é amplamente utilizado na alimentação animal, especialmente para ruminantes, suínos e aves. Além de sua densidade energética, possui boa quantidade de fibra e óleos naturais que promovem a saúde digestiva.
| Parâmetro | Valor (%) |
| Matéria Seca (MS) | 90% |
| Proteína Bruta (PB) | 12-14% |
| PDR | 6-8% |
| NDT | 65-68% |
| Energia Metabolizada | 2.6-2.8 Mcal/kg |
| FDN | 20-25% |
| Extrato Etéreo | 10-12% |
| Cálcio (Ca) | 0.05-0.10% |
| Fósforo (P) | 1.00-1.50% |