Farinha de Carne e Osso (Alta Proteína)

Descrição:

A farinha de carne e osso de alta proteína é um subproduto premium obtido a partir do processamento de partes não comestíveis de bovinos e suínos, especialmente formulada para fornecer maior concentração de proteína bruta. É amplamente utilizada em rações para monogástricos e pets, com restrições regulamentares para uso em ruminantes. Sua alta digestibilidade e densidade nutricional tornam-na uma excelente fonte de proteína, cálcio e fósforo.

Indicação:

  • Monogástricos:
    • Suínos e aves em fases de crescimento, terminação e reprodução.
  • Pets:
    • Cães e gatos em rações de alta performance e manutenção.
  • Outros:
    • Utilização restrita em ruminantes devido à legislação vigente.

Composição:

Parâmetro Valor (%)
Matéria Seca (MS) 92-94%
Proteína Bruta (PB) 55-60%
NDT 65-70%
Energia Metabolizada 2.8-3.2 Mcal/kg
Cálcio (Ca) 8-12%
Fósforo (P) 4-6%
Gordura 10-15%

Saiba Mais:

  • O que é cada elemento da composição?
    • Matéria Seca (MS): Alta concentração de nutrientes no produto seco.
    • Proteína Bruta (PB): Elevado teor proteico, ideal para ganho de peso e produção intensiva.
    • NDT: Energia digestível disponível, fundamental para manutenção e crescimento.
    • Energia Metabolizada: Energia líquida para suporte produtivo e reprodutivo.
    • Cálcio (Ca): Essencial para a formação óssea e metabolismo celular.
    • Fósforo (P): Alta concentração, necessário para crescimento e metabolismo energético.
    • Gordura: Contribui para energia adicional e melhora a palatabilidade da ração.
  • Percentual utilizado na ração por período/ciclo de vida:
    • Monogástricos: 3-8% da dieta total, dependendo da fase produtiva.
    • Pets: Até 12% em rações comerciais de alta performance.
  • Produtos que o substituem:
    • Farinha de peixe, farelo de soja.
  • Produtos que ele substitui:
    • Minerais inorgânicos como fosfato bicálcico e fontes proteicas de maior custo, como farinha de peixe.

Atenção:

O uso em ruminantes deve seguir rigorosamente as regulamentações legais devido aos riscos associados à EEB (Encefalopatia Espongiforme Bovina).

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