Sorgo

Descrição:

O sorgo é um grão altamente versátil utilizado na nutrição animal como fonte de energia, sendo uma alternativa econômica ao milho. Rico em carboidratos e com teor moderado de proteína, o sorgo apresenta boa digestibilidade e é ideal para ruminantes, monogástricos e aves. Sua composição nutricional o torna uma excelente opção para dietas balanceadas.

Indicação:

  • Ruminantes:
    • Bovinos de leite e corte em crescimento, terminação e lactação.
  • Monogástricos:
    • Suínos e aves em todas as fases produtivas.
  • Outros:
    • Equinos e caprinos, como fonte de energia em dietas de manutenção e produção.

Composição:

Parâmetro Valor (%)
Matéria Seca (MS) 88-90%
Proteína Bruta (PB) 7-10%
NDT 75-85%
Energia Metabolizável 3.2-3.4 Mcal/kg
FDN 8-12%
Extrato Etéreo 2-4%
Cálcio (Ca) 0.02-0.05%
Fósforo (P) 0.25-0.35%

Saiba Mais:

O que é cada elemento da composição?

Matéria Seca (MS):
Refere-se à parte do alimento sem a presença de água. É utilizada como base para comparar alimentos e formular dietas, pois representa a real concentração de nutrientes.

Proteína Bruta (PB):
Indica o teor total de proteína presente no alimento, fundamental para o crescimento, manutenção do organismo, produção de leite e formação de tecidos.

NDT (Nutrientes Digestíveis Totais):
Representa a quantidade de nutrientes que podem ser efetivamente aproveitados pelo animal, sendo um indicador do valor energético do alimento.

Energia Metabolizável: 
Corresponde à energia disponível para o animal após as perdas durante o processo digestivo, sendo utilizada para manutenção, crescimento e produção.

FDN (Fibra em Detergente Neutro):
É a fração fibrosa do alimento responsável por estimular a mastigação, a ruminação e manter a saúde do sistema digestivo dos ruminantes.

Extrato Etéreo:
Indica o teor de gordura do alimento, uma fonte concentrada de energia que contribui para aumentar a densidade energética da dieta.

Cálcio (Ca):
Mineral essencial para a formação dos ossos e dentes, contração muscular, coagulação sanguínea e produção de leite.

Fósforo (P):
Mineral fundamental para o metabolismo energético, crescimento, reprodução e manutenção da estrutura óssea

Percentual utilizado na ração por período/ciclo de vida:

Ruminantes: Até 50% da dieta total, dependendo do balanceamento com volumosos.

Monogástricos: 60-70% em dietas para crescimento e terminação.

Produtos que o substituem:

Milho, cevada, trigo.

Produtos que ele substitui:

Milho e outros grãos energéticos em regiões de maior disponibilidade.